Imprezy okolicznościowe u Borowej Ciotki

Sala biesiadna Borowej Ciotki to wymarzone miejsce na przyjęcie rodzinne lub inną imprezę okolicznościową do 40 osób. Od Ciebie zależy, jakie dania pojawią się na stole. Mamy przygotowane kilka gotowych propozycji menu, które chętnie omówimy wspólnie i dostosujemy do preferencji żywieniowych Twoich Gości. Przez cały czas trwania uroczystości zapewniamy pełną obsługę naszego doświadczonego personelu. Zaletą Borowej Ciotki jest również bezpłatny, przestronny, miejski parking.

Jakie imprezy okolicznościowe organizujemy?

• Chrzciny,
• przyjęcia komunijne,
• urodziny i urodzinki dla dzieci,
• imieniny,
• jubileusze,
• wesela do 30 osób,
• panieńskie,
• pępkowe,
• na roczek,
• …i wszystko co chcesz świętować

Organizowanie imprezy okolicznościowej u nas to dla Ciebie czas bez zakupów, gotowania czy sprzątania bałaganu, który pozostanie po uroczystości. Będziesz jedynie witać Gości z uśmiechem, mając pewność, że wszystko doskonale się uda. Bogaty program, smaczne, domowe jedzenie i dobre ceny – wszystko to znajdziesz w restauracji Borowa Ciotka. Zapraszamy! Mieścimy się w Gdyni, przy al. Zwycięstwa 36/108.

Zapytaj o dodatkowe imprezowe atrakcje i animacje tel.501102 118
Sprawdź nasze propozycje

catering8-2

Zmęczony robieniem zakupów i wielogodzinnym mieszaniem bigosu? Bałagan po gościach?! Nigdy więcej! Zamów ekipę Borowej Ciotki a wszystko zrobimy za Ciebie. No … nie wszystko, będziesz z uśmiechem witał gości pewien, że impreza wypadnie na medal. Organizujemy imprezy rodzinne dla tych, którym wciąż chce się marzyć – urodziny, rocznice, wesela. Oferujemy bogaty program, smaczne jedzenie i … dobre ceny.

Propozycja Menu  I

55,00 zł od osoby

 

Zupa

Rosół z lubczykiem

Danie główne

– chrupiąca pierś z kurczaka panierowana

lub

-tradycyjny schab panierowany

lub

-pieczeń wieprzowa szmurowana

Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami

Surówki : z kapusty białej, z czerwonej , z marchewki, buraczki,

Deser

Ciasto własnego wypieku  do wyboru (100 g/ os) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale Dunaju ,  galaretnik z owocami, młodzowy kuch z kruszonką-kaszubska drożdżówka

 

Propozycja menu 2

65,00 zł od osoby

 

 

 

 

Zupa

Rosół z lubczykiem lub zupa krem do wyboru

(krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw) – 250 ml

Danie główne do wyboru

– zakręcona roladka drobiowa nadziewana szpinakiem z kremowym sosem serowym

– pieczeń wieprzowa szmurowana w sosie pieczeniowym

– zawijaniec z serem i pieczarkami lub zraz staropolski, wieprzowy

ferkase -kurczak w białym sosie z rodzynkami, tradycyjne danie kaszubskie

Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami, ryż

Surówki : z kapusty białej, z czerwonej ,z marchewki, buraczki,

Deser

ciasto własnego wypieku do wyboru (160 g/ os) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowiec, ciasto bezglutenowe, młodzowy kuch z kruszonką-kaszubska drożdżówka

Napoje

Soki lub lemoniada domowa z mniszkiem lekarskiego 200 ml /osoba , kawa, herbata, woda z miętą i cytryną

 

Propozycja menu 3

80,00 zł od osoby

 

Zupa

Rosół z lubczykiem lub zupa krem do wyboru

(krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw) – 250 ml

Danie główne

Zestaw  mięs podanych na półmiskach-2 szt na osobę

zakręcona roladka drobiowa nadziewana szpinakiem z kremowym sosem serowym

-pieczeń wieprzowa szmurowana  w sosie pieczeniowym lub zraz staropolski , wieprzowy

-udka młodych czarownic w sosie z czerwonym pieprzem

ferkase -kurczak w białym sosie z rodzynkami, tradycyjne danie kaszubskie

Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami

Surówki : z kapusty białej, z czerwonej , z marchewki, buraczki,

Deser

ciasto własnego wypieku do wyboru (220 g/ os) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowiec, ciasto bezglutenowe, młodzowy kuch z kruszonką-kaszubska drożdżówka

Owoce na paterach (100 g/os)

Napoje

Soki lub lemoniada domowa z mniszkiem lekarskim łącznie 200 ml/os + kawa, herbata, woda z mięta i cytryną- bez ograniczeń

 

Przekąski zimne – kolacja (400 g):

55,00 zł od osoby

  • Deska serów i wędlin
  • Pasztet z żurawiną
  • Kurczak szarpany w galarecie lub delikatna roladka ze szpinaku z łososiem
  • Babeczki na słono z różnymi pastami lub jajka faszerowane
  • Naleśniki z soczewicą lub ze szpinakiem posypane prażonym słonecznikiem
  • Kaszubska sałatka jarzynowa
  • Sałatka Borowej Ciotki ze świeżych warzyw z gruzełkami twarogu polane ziołowym sosem
  • Zimne sosy (czosnkowy, jogurtowo-miętowy, chrzanowy)
  • Pieczywo, masło, smalec z lubczykiem
  • Kawa i herbata do kolacji bez ograniczeń-8 zł/os
  • Dodatkowo deska domowych mięs pieczonych-6 zł/os (70g)
  • Zapytaj także o inne produkty z oferty garmażowej

  • Kawa i herbata do kolacji bez ograniczeń

 

  • Tradycja w wersji wege

    85,00 zł od osoby 

     Zupa

  • Do wyboru:

    (krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw, zupę z soczewicy, krem z borowików)– 250 ml

    Danie główne

    Autorskie danie połączenie kuchni kaszubskiej z kuchnią hinduską ,, Wschód spotyka zachód’’

    (Ryż basmati, warzywa, sos masala, placki ziemniaczane)

    -Nagie kluski z kapustą szmurowaną ze śliwkami

    -Bakłażan po kaszubsku (zraziki z rodzynkami)

    – Pierogi z kapustą i grzybami lub ze szpinakiem(pierogi ręcznie wyrabiane z mąki z Młyna Oliwskiego)

    -Kotlet schabowy z selera lub z  boczniaka lub skrzydełka z boczniaka

    -Placki ziemniaczane z sosem z grzybów leśnych

    -Tarty warzywne serwowane na gorąco

    -Dynia faszerowana kaszą jaglaną ze szpinakiem (sezonowo)

    Warzywa faszerowane

    Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami

    Surówki : z kapusty białej, z czerwonej , z marchewki, buraczki a’la polędwiczki zapiekane z tymiankiem i miodem, dynia (bania) a’la łosoś

    Deser

    ciasto własnego wypieku do wyboru (220 g/ os-około 3 kawałki na osobę)

    Tradycyjne: sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowseriec

    Wegańskie, bezglutenowe snikers z kaszy jaglanej na daktylowym spodzie z karmelem z mleka kokosowego, Brownie fasolowe, ciasto daktylowe,

    Owoce na paterach (100 g/os)

    Napoje

    Soki lub lemoniada domowa z mniszkiem lekarskim łącznie 200 ml/os + kawa, herbata, woda z mięta i cytryną- bez ograniczeń

    Przekąski zimne – kolacja (400 g):

    55,00 zł od osoby

    • Czebureki(zapiekane pierogi z kapustą i grzybami lub ze szpinakiem)
    • Pasztet wegetariański z soczewicy
    • Bigos staropolski ze śliwkami
    • Delikatna roladka ze szpinaku z suszonymi pomidorami
    • Kotleciki wegetariańskie(z kaszy jaglanej, z soczewicy, z cukinii, z fasoli, z kaszy jęczmiennej)
    • Babeczki na słono z różnymi pastami
    • Naleśniki z soczewicą lub ze szpinakiem posypane prażonym słonecznikiem
    • Kaszubska sałatka jarzynowa
    • Sałatka Borowej Ciotki ze świeżych warzyw z gruzełkami twarogu polane ziołowym sosem
    • Zimne sosy (czosnkowy, jogurtowo-miętowy, chrzanowy)
    • Pieczywo, masło, smalec z lubczykiem
    • Kawa i herbata do kolacji bez ograniczeń

  •  

                                    Dodatkowo istniweje możliwość zamówienia

  •    Tortów  w cenie od 40 zł/kg za tort standardowy na bazie naturalnej śmietany

oraz

Tart  w cenie 50 zł –cała tarta 12 kawałków (cytrynowa, czekoladowa )z malinami, kajmakowa

Przykładowe smaki:

  1. Tort czekoladowy
    Jasny biszkopt, przekładany musem na bazie mlecznej czekolady i bitej śmietany.
  2. Tort Borowej Ciotki – Jagodowy
    Jasny biszkopt, przekładany bitą śmietaną oraz naturalnym jagodowym puree.
  3. Tort śmietanowo – truskawkowy
    Jasny biszkopt, przekładany naturalnym puree truskawkowym i bitą śmietaną, z dodatkiem całych owoców truskawki.
  4. Tort kaszubskich czartów Delikatny jasny biszkopt przekładany bitą śmietaną z mascarpone, kajmakiem udekorowane czekoladowymi truflami.

 

Komunia św . Menu 

95,00 zł od osoby

 Zupa

Rosół z lubczykiem lub zupa krem do wyboru

(krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw) – 250 ml

Danie główne

Zestaw  mięs podanych na półmiskach-2 szt na osobę

-zakręcona roladka drobiowa nadziewana szpinakiem z kremowym sosem serowym

-pieczeń wieprzowa szmurowana  w sosie pieczeniowym lub zraz staropolski , wieprzowy

-udka młodych czarownic w sosie z czerwonym pieprzem

– ferkase czyli kurczak na słodko w potrawce z ryżem i rodzynkami

Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami

Surówki : z kapusty białej, z czerwonej , z marchewki, buraczki,

                                                                 Deser

ciasto własnego wypieku do wyboru (220 g/ os-około 3 kawałki na osobę) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowiec, ciasto bezglutenowe

Owoce na paterach (100 g/os)

 

Napoje

 Soki lub lemoniada domowa 200 ml/osoba , kawa, herbata, woda z mięta i cytryną- bez ograniczeń

 

                                 

                               Przekąski zimne – kolacja (400 g):

55,00 zł od osoby

 

Á        Deska domowych mięs pieczonych

Á        Pasztet z żurawiną

Á        Kurczak szarpany w galarecie lub delikatna roladka  ze szpinaku z łososiem

Á        Szparagi w szynce

Á        Babeczki na słono z różnymi pastami lub jajka faszerowane

Á        Naleśniki z soczewicą lub ze szpinakiem posypane prażonym słonecznikiem

Á        Kaszubska sałatka jarzynowa

Á       Sałatka Borowej Ciotki ze świeżych warzyw  z gruzełkami twarogu polane                 ziołowym sosem

Á        Zimne sosy (czosnkowy, jogurtowo-miętowy, chrzanowy)

Á        Pieczywo, masło, smalec z lubczykiem

       Kawa , herbata

 

Dodatkowo istnieje możliwośc zamówienia

Tortów   w cenie od 40 zł/kg za tort standardowy na bazie naturalnej śmietany

Tart  w cenie 60 zł –cała tarta 12 kawałków (cytrynowa, czekoladowa z malinami, kajmakowa)

Przykładowe smaki:

1. Tort czekoladowy
Jasny biszkopt, przekładany musem na bazie mlecznej czekolady i bitej śmietany.

2. Tort Borowej Ciotki-Jagodowy
Jasny biszkopt, przekładany bitą śmietaną oraz naturalnym jagodowym puree.

3. Tort śmietanowo – truskawkowy
Jasny biszkopt, przekładany naturalnym puree truskawkowym i bitą śmietaną, z dodatkiem całych owoców truskawki.

4. Tort kaszubskich czartów

Delikatny jasny biszkopt przekładany bitą śmietaną z mascarpone, kajmakiem udekorowane czekoladowymi truflami

Kontakt w sprawie organizacji imprez okolicznościowych oraz cateringu:

borowaciotka@gmail.com

www.borowaciotka.pl

Marzena Usarek-501 102 118

 

pasek-borowa
sala-komunia-1

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress