Catering, imprezy okolicznościowe:
Uroczystości rodzinne Borowej Ciotki
Uroczystości rodzinne organizujemy w domu klienta lub w wynajętych salach. Od Ciebie zależy, jakie dania pojawią się na stole. Mamy przygotowane kilka gotowych propozycji menu, które chętnie omówimy wspólnie i dostosujemy do preferencji żywieniowych Twoich Gości. Przez cały czas trwania uroczystości zapewniamy pełną obsługę naszego doświadczonego personelu.
Jakie uroczystości rodzinne organizujemy?
- chrzciny
- komunie
- stypy
- urodziny
- imieniny
- jubileusze
- wesela do 30 osób
- panieńskie
- pępkowe
- …i wszystko co chcesz świętować J
Decydując się na zorganizowanie uroczystości rodzinnych z nami, nie musisz się przejmować robieniem zakupów, gotowaniem czy sprzątaniem bałaganu, który pozostanie po uroczystości. Do Ciebie należeć będzie wyłącznie witanie Gości z uśmiechem, mając pewność, że wszystko doskonale się uda. Bogaty program, smaczne jedzenie i dobre ceny – wszystko to znajdziesz w restauracji Borowa Ciotka. Zapraszamy! Mieścimy się w Gdyni, przy al. Zwycięstwa 36/108.
Zapytaj o dodatkowe imprezowe atrakcje tel. 501 102 118
Sprawdź nasze propozycje
Propozycja Menu I
90,00 zł od osoby
|
Zupa |
|
|---|---|
| Rosół z lubczykiem | |
|
Danie główne |
|
| - Chrupiąca pierś z kurczaka panierowana lub - tradycyjny schab panierowany lub - pieczeń wieprzowa szmurowana |
|
| Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami | |
| Surówki: z kapusty białej, z czerwonej, z marchewki, buraczki. | |
|
Deser |
|
| Ciasto własnego wypieku do wyboru (100 g/ os) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale Dunaju , galaretnik z owocami, młodzowy kuch z kruszonką-kaszubska drożdżówka | |
Propozycja Menu II
100,00 zł od osoby
|
Zupa |
|
|---|---|
|
Rosół z lubczykiem lub zupa krem do wyboru (krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw) – 250 ml |
|
|
Danie główne |
|
|
– zakręcona roladka drobiowa nadziewana szpinakiem z kremowym sosem serowym lub – pieczeń wieprzowa szmurowana w sosie pieczeniowym lub – zawijaniec z serem i pieczarkami lub zraz staropolski, wieprzowy lub - ferkase -kurczak w białym sosie z rodzynkami, tradycyjne danie kaszubskie |
|
| Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami, ryż | |
| Surówki: z kapusty białej, z czerwonej, z marchewki, buraczki. | |
|
Deser |
|
|
ciasto własnego wypieku do wyboru (160 g/ os) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowiec, ciasto o obniżonej zawartości glutenu, młodzowy kuch z kruszonką-kaszubska drożdżówka |
|
|
Napoje |
|
| soki lub lemoniada domowa z mniszkiem lekarskiego 200 ml /osoba , kawa, herbata, woda z miętą i cytryną | |
Proszę pytać o dostępność produktów o obniżonej zawartości glutenu
Propozycja Menu III
120,00 zł od osoby
|
Zupa |
|
|---|---|
|
Rosół z lubczykiem lub zupa krem do wyboru (krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw) – 250 ml |
|
|
Danie główne do wyboru |
|
|
Zestaw mięs podanych na półmiskach-2 szt na osobę – zakręcona roladka drobiowa nadziewana szpinakiem z kremowym sosem serowym - pieczeń wieprzowa szmurowana w sosie pieczeniowym lub zraz staropolski , wieprzowy - udka młodych czarownic w sosie z czerwonym pieprzem - ferkase -kurczak w białym sosie z rodzynkami, tradycyjne danie kaszubskie |
|
| Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami | |
| Surówki: z kapusty białej, z czerwonej, z marchewki, buraczki. | |
|
Deser |
|
| Ciasto własnego wypieku do wyboru (100 g/ os) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale Dunaju , galaretnik z owocami, młodzowy kuch z kruszonką-kaszubska drożdżówka | |
|
Napoje |
|
| Soki lub lemoniada domowa z mniszkiem lekarskim łącznie 200 ml/os + kawa, herbata, woda z mięta i cytryną - bez ograniczeń | |
Przekąski zimne – kolacja (400 g)
65,00 zł od osoby
|
Deska serów i wędlin |
|
Pasztet z żurawiną |
|
Kurczak szarpany w galarecie lub delikatna roladka ze szpinaku z łososiem |
|
Babeczki na słono z różnymi pastami lub jajka faszerowane |
|
Naleśniki z soczewicą lub ze szpinakiem posypane prażonym słonecznikiem |
|
Kaszubska sałatka jarzynowa |
|
Sałatka Borowej Ciotki ze świeżych warzyw z gruzełkami twarogu polane ziołowym sosem |
|
Zimne sosy (czosnkowy, jogurtowo-miętowy, chrzanowy) |
|
Pieczywo, masło, smalec z lubczykiem |
|
Dodatkowo Kawa i herbata do kolacji bez ograniczeń-8 zł/os |
|
Dodatkowo deska domowych mięs pieczonych-6 zł/os (70g) |
|
Zapytaj także o inne produkty z oferty garmażowej |
Tradycja w wersji wege
130,00 zł od osoby
|
Zupa |
|
|---|---|
|
Do wyboru: |
|
|
Danie główne |
|
|
– Autorskie danie połączenie kuchni kaszubskiej z kuchnią hinduską ,,Wschód spotyka zachód’’ |
|
|
Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami |
|
|
Surówki: z kapusty białej, z czerwonej , z marchewki, buraczki a’la polędwiczki zapiekane z tymiankiem i miodem, dynia (bania) a’la łosoś |
|
|
Deser |
|
|
Ciasto własnego wypieku do wyboru (220 g/ os-około 3 kawałki na osobę) |
|
|
Tradycyjne: sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowseriec |
|
|
Wegańskie, o obniżonej zawartości glutenu –snikers z kaszy jaglanej na daktylowym spodzie z karmelem z mleka kokosowego, Brownie fasolowe, ciasto daktylowe, Owoce na paterach (100 g/os) |
|
|
Napoje |
|
|
Soki lub lemoniada domowa z mniszkiem lekarskim łącznie 200 ml/os + kawa, herbata, woda z mięta i cytryną - bez ograniczeń |
|
Proszę pytać o dostępność produktów o obniżonej zawartości glutenu
Przekąski zimne – kolacja (400 g)
65,00 zł od osoby
|
Czebureki (zapiekane pierogi z kapustą i grzybami lub ze szpinakiem) |
|
Pasztet wegetariański z soczewicy |
|
Bigos staropolski ze śliwkami |
|
Delikatna roladka ze szpinaku z suszonymi pomidorami |
|
Kotleciki wegetariańskie(z kaszy jaglanej, z soczewicy, z cukinii, z fasoli, z kaszy jęczmiennej) |
|
Babeczki na słono z różnymi pastami |
|
Naleśniki z soczewicą lub ze szpinakiem posypane prażonym słonecznikiem |
|
Kaszubska sałatka jarzynowa |
|
Sałatka Borowej Ciotki ze świeżych warzyw z gruzełkami twarogu polane ziołowym sosem |
|
Zimne sosy (czosnkowy, jogurtowo-miętowy, chrzanowy) |
|
Pieczywo, masło, smalec z lubczykiem |
Dodatkowo istnieje możliwość zamówienia Tortów
|
Torty w cenie od 80 zł/kg za tort standardowy na bazie naturalnej śmietany |
|
Przykładowe smaki: |
|
1. Tort czekoladowy |
|
2. Tort śmietanowo – truskawkowy |
Komunia św. Menu
150,00 zł od osoby
|
Zupa |
|
|---|---|
| Rosół z lubczykiem lub zupa krem do wyboru (krem z groszku, krem z cukinii z miętą, krem z białych warzyw) – 250 ml |
|
|
Danie główne |
|
| Zestaw mięs podanych na półmiskach-2 szt na osobę - zakręcona roladka drobiowa nadziewana szpinakiem z kremowym sosem serowym - pieczeń wieprzowa szmurowana w sosie pieczeniowym lub zraz staropolski , wieprzowy - udka młodych czarownic w sosie z czerwonym pieprzem – ferkase czyli kurczak na słodko w potrawce z ryżem i rodzynkami |
|
| Dodatki: ziemniaczki z koperkiem, ziemniaki puree, pieczone ziemniaki z ziołami | |
| Surówki : z kapusty białej, z czerwonej, z marchewki, buraczki | |
|
Deser |
|
| Ciasto własnego wypieku do wyboru (220 g/ os-około 3 kawałki na osobę) sernik kaszubski , jabłecznik z odmładzających jabłek, szarlotka, fale dunaju, 3-bit, galaretnik z owocami, snikers, ptasie mleczko, serniko-makowiec, ciasto o obniżonej zawartości glutenu Owoce na paterach (100 g/os) | |
| Soki lub lemoniada domowa 200 ml/osoba , kawa, herbata, woda z mięta i cytryną- bez ograniczeń | |
Proszę pytać o dostępność produktów o obniżonej zawartości glutenu
Przekąski zimne – kolacja (400 g)
65,00 zł od osoby
|
Deska domowych mięs pieczonych |
|
Pasztet z żurawiną |
|
Kurczak szarpany w galarecie lub delikatna roladka ze szpinaku z łososiem |
|
Szparagi w szynce |
|
Babeczki na słono z różnymi pastami lub jajka faszerowane |
|
Naleśniki z soczewicą lub ze szpinakiem posypane prażonym słonecznikiem |
|
Kaszubska sałatka jarzynowa |
|
Sałatka Borowej Ciotki ze świeżych warzyw z gruzełkami twarogu polane ziołowym sosem |
|
Zimne sosy (czosnkowy, jogurtowo-miętowy, chrzanowy) |
|
Pieczywo, masło, smalec z lubczykiem |
Dodatkowo istnieje możliwość zamówienia Tortów
|
Torty w cenie od 80 zł/kg za tort standardowy na bazie naturalnej śmietany |
|
Przykładowe smaki: |
|
1. Tort czekoladowy |
|
2. Tort śmietanowo – truskawkowy |
Kontakt w sprawie organizacji imprez okolicznościowych oraz cateringu:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Marzena Usarek - 501 102 118